Kovászos uborka

A kovászos uborka az igazi karakteres ízek kedvelőinek étke. Húsételekhez nincs is jobb kísérő a kovászos uborkánal. Ráadásul kiemelten lúgosító tulajdonsága révén csökkenti a húsok savasító hatását. Magas káliumtartalma pedig segíti a vesék működését, így hozzájárulva a szervezet méregtelenítéséhez. A kovászos uborkának a leve külön is fogyasztható. Amellett, hogy nyáron igazi szomjoltó, jót tesz a gyomornak és megakadályozza a puffadást.